Immersion Réaliste & Sociologie Rurale
La Vie Quotidienne dans le Val-d'Yerre au Temps de la Guerre de Cent Ans
Le territoire de l'actuel Val-d'Yerre et du pays dunois a été le témoin direct des bouleversements profonds qui ont marqué les quatorzième et quinzième siècles français : épidémies dévastatrices de peste noire, passages répétés de compagnies de gens d'armes et chevauchées anglaises, mais aussi résilience admirable des communautés paysannes locales et essor remarquable des bourgs commerçants fortifiés.
À travers nos reconstitutions de campements ruraux et civils, nous présentons la complexité de cette société médiévale tardive. Loin des clichés d'une paysannerie uniformément misérable et passive, nous mettons en lumière les formes d'entraide communautaire, l'administration coutumière des biens communaux (affouages, pâturages collectifs), la richesse de l'alimentation saisonnière fondée sur les céréales anciennes, les légumineuses et les herbes du potager seigneurial, ainsi que l'ingéniosité technique mise en œuvre pour moudre le grain et canaliser l'eau de nos rivières beauceronnes.
Nos présentations abordent également la sphère domestique : la confection des vêtements familiaux sur des métiers à tisser portatifs, l'éclairage frugal aux chandelles de suif et aux lampes à huile de noix, le travail du bois vert au tour à perche pour produire écuelles et cuillères du quotidien, et la place fondamentale des foires régionales où s'échangeaient grains, bétail, fer et épices rares.
Cette restitution vivante et contextualisée permet de redonner corps et dignité aux milliers d'hommes et de femmes anonymes dont le travail assidu a façonné les paysages, les villages et le terroir fertile que nous habitons aujourd'hui.